Brumunddal Rotary Klubb
Professor Svihus ga oss en grundig gjennomgang av bærekraftig matproduksjon bl.a. knyttet til kostholdsråd.
Bærekraft ble beskrevet med en enkel beskrivelse da det for første gang ble beskrevet i 1981. I dag er FN’s bærekraftsmål meget komplekse og kompliserte.
Mat er det viktigste produktet som produseres og matproduksjon er den viktigste arbeidsplass i verden. Det har vært en betydelig produktutvikling, spesielt i Norge.
Landbruket leverer nå betydelig mer mat enn på ’60-tallet. Myndighetene har råd om sunt kosthold, 7 kostholdsråd for god helse og gode liv. Selvforsyningsgraden i norsk kosthold viser at det er spesielt manglende produksjonsmuligheter av frukt og bær. Her er man avhengig av lang transport og import.
Korn er en bærekraftig energikilde og er den viktigste kilden til energi i kostholdet. Men Norge er bare 50 % selvforsynt med korn, og vi spiser stort sett importert og siktet hvete. Av 500.000 tonn matkorn, er 1/3 norsk korn. Hvete har 25 % mer protein og 8 % mer energi enn bygg, og bruk av overskuddshveten til for ville dermed vært positivt for husdyrproduksjonen.
Husdyr er helt nødvendig i matsystemet. Husdyr dekker næringsbehovet for viktige næringsstoffer. Husdyr er helt nødvendige og har en unik rolle i sirkulærøkonomien. Husdyr omdanner råvarer til høyverdig mat og til velegnet plantegjødsel. Melkekyr er spesielt verdifulle, men vi må spise kjøttet og drikke hele melka.
Referent ÅGE S.
4. april 2022
Møtets første foredrag stod Einar Øfsti for, han fortalte om TRF, Rotary Foundation, Rotary sitt store fond for støtte til prosjekter til menneskers beste over hele verden (Bilde til høyre). Deretter holdt Odd-Hermann Roel Børke sitt egoforedrag.
14. mars 2022
Gaute Arneson tok oss med på ei interessant reise gjennom diverse statistikk med utgangspunkt i nettsidene til Statistisk sentralbyrå.
7. mars 2022
Leiv Blakstad ble ganske nylig medlem i klubben vår, og har tradisjonen tro i dag holdt foredrag om seg selv og sitt virke.
21. februar 2022
Hvorfor lykkes Ringsaker med næringsutvikling?
Klikk på overskrift for mer informasjon.
7. februar 2022
Demens er en sykdom som en hver familie kan bli rammet av, så jo mer informasjon vi får jo lettere blir det å forstå den tragedie den kan innebære.
Klikk på overskrift for mer omtale.
6. desember 2021
Leiv Blakstad tas opp som nytt medlem. På bildet: President Pål Engen Strand nærmest, Morten Melbye og Leiv Blakstad.
Klikk på overskrift for mer stoff
29. november 2021
Hovedmål: (Klikk på overskrift for mer informasjon)
• Færrest mulig skal ha problemer med spill.
• Tidlig identifisering og god behandling av problemspillere.
• Kunnskap om spill og spilleproblemer skal økes og deles.
22. november 2021
Hun skriver jevnlig dagbøker og tar bilder under sine turer i de høye fjell. Dette har hun gitt ut i bokform hvor hun også gir råd om hvordan en skal håndtere utfordringene med å puste i store høyder.
Klikk på overskrift for mer informasjon
15. november 2021
Jørn fortalte litt om tannlegevirksomheten i Doktorgården. Bedriften har gått fra 1 tannlege og 2 sekretærer, til i dag å være en mye større bedrift med 5 tannleger, kjeveortoped, 3 tannpleiere og mange tannhelsesekretærer. Klikk på overskrift for mer.
Møtested: Ulven Skjenkeri
Adresse: Nygata 12
Postnummer: 2380
Sted: Brumunddal.
Land: NO
Møtedag: Mandag
Møtetid: 19:00
Møtespråk: no
