Brumunddal Rotary Klubb
Vi fikk et svært interessant foredrag med servering i
restauranten og med visning av fabrikken. Smaksprøver av sjokolade ble det
også.
Joakim Frogner informerte om oppkjøpet av den gamle kroa på
Rudshøgda i 2017. Sjokoladen hadde kommet til Kvarstad i 2011 sammen med Helena
Frogner. Sjokoladen ble produsert på gården fram til man startet produksjon og
salg på Rudshøgda i 2021.
Driften på kroa hadde stoppet, og man fikk tilbud om å kjøpe
bygget. Kvarstad hadde heller er ønske om å fortsette og samtidig utvide
sjokolade-produksjonen på gården. Men etter at man fikk avslag fra
landbruksetaten på å øke sjokoladeproduksjonen på gården, så kjøpte de kroa i
2017. I årene 2017 til 2020 planla de å lage fabrikk i hele lokalet, men sent i
2020 bestemte de seg for også å legge til rette for restaurantdrift.
Nå er restauranten åpen alle dager med fokus på lunsj mandag
til onsdag og middag resten av uka. Restauranten har egen kokk og svært dyktige
medarbeidere.
I fabrikken er bemanningen økt til seks personer. Mye av
produksjonen er basert på avansert håndarbeid, som kun et fåtall behersker.
Omsetningen er tilfredsstillende, men noe varierende gjennom
året. De beste månedene er fra oktober og ut året.
Referent: Rune Bye
3. februar 2019
Er leder av Vinmonopolet i Hamar og startet med å vise oss hvordan en skal prøvesmake vinmerker. Deretter fikk vi prøvesmake 5 forskjellige merker fra området Burgund i Frankrike. Stor interesse med mange spørsmål og god stemning!
28. januar 2019
Ansvarlige for ledelse av komitemøtene er presidenten og komitelederne.
21. januar 2019
Kveldens foredragsholder var avdelingssjef Jon Magnus Christensen. Han leder det nasjonale datasentret ved NORSAR på Kjeller. Han orienterte om stiftelsen NORSAR.
14. januar 2019
Ringsakers muligheter og utfordringer i åra framover med hovedvekt på pleie og omsorg.
7. januar 2019
Eivind Elstrand fortalte fra sin oppvekst, utdannelse og yrkeskarriere. Til slutt presenterte han noen synspunkter på landbrukets og samfunnets framtid med utgangspunkt i erfaringer fra sitt yrkesliv. Her har han summert opp noen punkter:
17. desember 2018
En vellykket rakfiskaften i Buttekvern med 34 feststemte deltakere (23 medlemmer og 11 ledsagere). Lokalene i Buttekvern med sin stil fra 1920-åra skaper automatisk god gammeldags julestemning.
10. desember 2018
Kolomoen-Moelv utgjør 43 km, arbeid pågår 2017-2020 og er Norges største vegprosjekt i omsetning i 2018. Involverer 750 mann og 300 maskiner. Stort fokus på Åkersvika med ca. 400 miljøkrav!
3. desember 2018
Gunnar Thyness har vært et engasjert medlem i Rotary gjennom mange år. Han har vært særlig opptatt av Rotarys innsats for bekjempelse av poliomyelitt i verden.
26. november 2018
Moelven AS i dag er ett av skandinavias største tremekaniske konsern. Konsernet har 52 operative enheter i NORGE, Sverige og Danmark. Årsomsetning er ca. 11 mrd. kroner. Antall medarbeidere er samlet ca. 3500.
19. november 2018
«VilMer forenkler møtet mellom de som vil oppleve mer aktivitet i hverdagen og de som vil bidra til positive opplevelser og aktivitet. Vi lykkes med dette fordi teknologi og måten vi nå kommuniserer med hverandre på er en helt annen enn tidligere.
Møtested: Ulven Skjenkeri
Adresse: Nygata 12
Postnummer: 2380
Sted: Brumunddal.
Land: NO
Møtedag: Mandag
Møtetid: 19:00
Møtespråk: no
