Brumunddal Rotary Klubb
Vi fikk et svært interessant foredrag med servering i
restauranten og med visning av fabrikken. Smaksprøver av sjokolade ble det
også.
Joakim Frogner informerte om oppkjøpet av den gamle kroa på
Rudshøgda i 2017. Sjokoladen hadde kommet til Kvarstad i 2011 sammen med Helena
Frogner. Sjokoladen ble produsert på gården fram til man startet produksjon og
salg på Rudshøgda i 2021.
Driften på kroa hadde stoppet, og man fikk tilbud om å kjøpe
bygget. Kvarstad hadde heller er ønske om å fortsette og samtidig utvide
sjokolade-produksjonen på gården. Men etter at man fikk avslag fra
landbruksetaten på å øke sjokoladeproduksjonen på gården, så kjøpte de kroa i
2017. I årene 2017 til 2020 planla de å lage fabrikk i hele lokalet, men sent i
2020 bestemte de seg for også å legge til rette for restaurantdrift.
Nå er restauranten åpen alle dager med fokus på lunsj mandag
til onsdag og middag resten av uka. Restauranten har egen kokk og svært dyktige
medarbeidere.
I fabrikken er bemanningen økt til seks personer. Mye av
produksjonen er basert på avansert håndarbeid, som kun et fåtall behersker.
Omsetningen er tilfredsstillende, men noe varierende gjennom
året. De beste månedene er fra oktober og ut året.
Referent: Rune Bye
8. november 2019
Per Sveinung Svardal, siv.ing. prosesskjemi, ga oss en svært tankevekkende gjennomgang av klimautfordringene vi høyst trolig står foran.
4. november 2019
Klikk denne linken for tilgang:
https://epaper.hansaprint.fi/rotary/rot19_06/
4. november 2019
Brumunddal Rotary var invitert til suppekveld hos Frelsesarmeen Brumunddal.
Vi ble tatt godt i mot av bl.a. løytnant Hanne Skog, som også ga et foredrag om virksomheten og ikke minst julegrytene i fjor, hvor Brumunddal Rotary stilte opp med bemanning
24. oktober 2019
I dette Intercity-møtet hos Moelv Rotaryklubb holdt Karin Endsjø holdt et spennende foredrag om Polio både i Norge og resten av verden. Endsjø ble smittet av Polio under krigen, kun 2 år gammel.
14. oktober 2019
Tidligere stortingsrepresentant Gunnar Gundersen tar oss igjennom sammenslåingen av to giganter i Skog-Norge, Mjøsen og Glommen Skog
7. oktober 2019
Bakgrunnen er at unormalt mange hunder denne høsten har blitt syke med oppkast og diare. Mange har dødd, særlig i Østlandsområdet.
30. september 2019
Ivar Viddal fortalte om sin tid som forsvarsattache i Helsingfors 2002-2005.
Viddal tegnet et bilde av Finland på begynnelsen av 2000 tallet.
23. september 2019
Driftssjef Karl Even Lande og Daglig leder Anders Elje nformerte om historien fra start til nå i dag.
16. september 2019
Treningssenteret har siden oppstarten for 8 år siden fått cirka 2.000 medlemmer i Brumunddal. Samlet areal er cirka 5.500 m2 fordelt på ulike avdelinger. Hovedstudio med ulike avdelinger og forskjellige apparater.
Møtested: Ulven Skjenkeri
Adresse: Nygata 12
Postnummer: 2380
Sted: Brumunddal.
Land: NO
Møtedag: Mandag
Møtetid: 19:00
Møtespråk: no
