website statistics

Bedriftsbesøk til Kvarstad sjokoladefabrikk på Rudshøgda

Vi fikk et svært interessant foredrag med servering i restauranten og med visning av fabrikken. Smaksprøver av sjokolade ble det også.

Joakim Frogner informerte om oppkjøpet av den gamle kroa på Rudshøgda i 2017. Sjokoladen hadde kommet til Kvarstad i 2011 sammen med Helena Frogner. Sjokoladen ble produsert på gården fram til man startet produksjon og salg på Rudshøgda i 2021.

Driften på kroa hadde stoppet, og man fikk tilbud om å kjøpe bygget. Kvarstad hadde heller er ønske om å fortsette og samtidig utvide sjokolade-produksjonen på gården. Men etter at man fikk avslag fra landbruksetaten på å øke sjokoladeproduksjonen på gården, så kjøpte de kroa i 2017. I årene 2017 til 2020 planla de å lage fabrikk i hele lokalet, men sent i 2020 bestemte de seg for også å legge til rette for restaurantdrift.

Nå er restauranten åpen alle dager med fokus på lunsj mandag til onsdag og middag resten av uka. Restauranten har egen kokk og svært dyktige medarbeidere.

I fabrikken er bemanningen økt til seks personer. Mye av produksjonen er basert på avansert håndarbeid, som kun et fåtall behersker.

Omsetningen er tilfredsstillende, men noe varierende gjennom året. De beste månedene er fra oktober og ut året. 

Referent: Rune Bye


 
Om menns psykiske helse

9. oktober 2023

Om menns psykiske helse

Berger Hareide holdt et fengende foredrag om dette spennende temaet!

Norsk Tipping

2. oktober 2023

Norsk Tipping

Dagens møte ble gjennomført som en befaring til Norsk Tipping. Det ble gitt en omfattende orientering om selskapet ved Joar Jødal.

Fuglseng Legatgård

25. september 2023

Fuglseng Legatgård

Lederi legatstyret, Lars Raknerud, orienterte oss om legatgården i dag.

Guvernørbesøk i klubben

18. september 2023

Guvernørbesøk i klubben

Distriktsguvernør, Anders Andersson, og assisterende guvernør, Kari Berg, var på besøk hos klubben 18. september.

Bedriftsbesøk hos Rom for Rom Interiør AS

11. september 2023

Bedriftsbesøk hos Rom for Rom Interiør AS

Vi fikk en grundig og god gjennomgang av historien til denne interiørbutikken i Brumunddal.

Mottak av flyktninger i Ringsaker

7. september 2023

Mottak av flyktninger i Ringsaker

Brumunddal Rotary er engasjert i arbeidet med mottak av flyktninger i Ringsaker kommune. I samarbeid med Røde Kors hjelper vi til med etableringen av nye flyktningboliger.
På bildet er Steinar Bergsodden i full gang med å montere møbler i en av boligene.

Om Cyber- og informasjonssikkerhet

4. september 2023

Om Cyber- og informasjonssikkerhet

Inge Øystein Moen er seniorrådgiver ved CCIS (Center for Cyber and Information Security)/Institutt for informasjonssikkerhet og kommunikasjonsteknologi, NTNU.

Kunstig intelligens

28. august 2023

Kunstig intelligens

Siv.ing fra NTNU, Sigurd Wien, holdt et spennende foredrag om temaet KI (Kunstig Intelligens)

Ringsakeroperaen v/operasjef Kari Elisabeth Bekken

21. august 2023

Ringsakeroperaen v/operasjef Kari Elisabeth Bekken

Kari innledet orienteringen sin med å takke Rotary for samarbeidet, blant annet i forbindelse med flyttingen til nye lokaler i «Parketten».

Plan for jernbanetrase gjennom Ringsaker v/Sverre Normann Setvik, prosjektleder

19. juni 2023

Plan for jernbanetrase gjennom Ringsaker v/Sverre Normann Setvik, prosjektleder

Setvik ga oss et godt innblikk i muligheter og utfordringer knyttet til videreføring av dobbeltsporet jernbane gjennom Ringsaker.

Sosiale medier

Møteinformasjon

Møtested: Ulven Skjenkeri
Adresse: Nygata 12
Postnummer: 2380
Sted: Brumunddal.
Land: NO
Møtedag: Mandag
Møtetid: 19:00
Møtespråk: no

Place content here

Møtearkiv fra
før August 2022



rotary lenker

Nyheter fra
rotary INTERNATIONAL:

Loading RSS...

Nytt fra Rotary i Norge

District - Rotary RSS