Norturas slakteri på Rudshøgda er Ringsakers største arbeidsplass og sysselsetter
fra 600 til 750 personer med noe sesongvariasjon.
Slakterianlegget ble bygd i 1989 og har i dag et samlet gulvareal på 45000 kvm.
Årlig slaktemengde er: 221.000 griser, 44.700 storfe og 82.000 sau/lam.
Slakteriet går aldri på akkord når det gjelder dyrevelferd.
Det er en utfordring å få ungdom til å velge slakteriyrket. Bedriften legger derfor ned mye arbeid for å tiltrekke yngre arbeidstakere.
Bedriften driver innovasjon helt i verdenstoppen.
Slakteriet er også stor på foredling av de fleste produkter.
250.000 måltider ferdigprodukter går ut fra anlegget.
Det tilsvarer 100 tonn ferdigprodukter pr. dag.
Stadig forbedringer i hele produksjonen er svært viktig.
Likeledes gjelder det å ha fokus på miljø, utslipp og forbruk.
Visjon: Å inspirere til alle tiders mat.
Foredraget var svært givende og medlemmene benyttet anledningen til
å stille mange spørsmål som ble greit besvart.
Referenten håper og tror at Rotarymedlemmene heretter vil etterspørre
Gilde kjøttprodukter.
Ref. Svein-Iver Jevne
1. november 2021
Karl Einar Røste fortalte om etablering av Dala Makers som har lokaler i kjeller etasjen i det gamle Ulven bygget i Brumunddal. Klikk på overskrift for mer stoff.
18. oktober 2021
Hovedtema var egoforedrag av Amund Kristoffersen. Dessuten redegjorde presidenten for medlemsutviklingen i distrikt 2005 og om leieavtalen for vårt nye møtelokale. (Klikk på overskrift for mer omtale)
11. oktober 2021
Sjokoladeproduksjon og salg av produkter har i flere år vært drevet på Kvarstad gård i Ringsaker. Virksomheten ble i 2021 flyttet til nye lokaler på Rudshøgda hvor det også er etablert et utsalgsted med kafeteria. (Klikk på overskrift for å se alt!)
20. september 2021
Endelig ser det ut til at Brumunddal Rotary klubb får fast møtelokale. Klubben har stått uten møtelokale en lang stund, men kveldens møte ble en vellykket test av nytt lokale i Ulven Skjenkeri.
Som seg hør og bør holdt Erik Ulven første foredrag!
19. oktober 2020
Bakgrunn for etableringen: ønske om å styrke yrkesfaglig utdanning. Etablere en sømløs vei fra yrkesfag i videregående skole til høyere utdanning som bachelor og master.
12. oktober 2020
Om kokkelandslaget og deres utfordringer og krav som stilles.
21. september 2020
Hilde Sandberg startet sin arbeidskarriære på oljeplattformer i Nordsjøen. Her forteller hun om et spennende og utfordrende liv. Samtidig tok hun høyere utdannelse innen oljesektoren. Bildet viser Oseberg plattformen
14. september 2020
Vår klubb har inngått en prosjektavtale med den humanitære organisasjonen Impande i Sør-Afrika. Morten Mellbye har besøkt området hvor prosjektet drives og forteller om sine inntrykk derfra og om forholdene i Sør-Afrika generelt..
7. september 2020
Direksjonsformann Bjørn Blichfeldt holdt et interessant foredrag om historien og nåtiden for Skibladner. Her følger noen stikkord fra foredraget.
31. august 2020
Klubben planla denne dagen å ha møte på restauranten ved pumpehuset i Mjøsparken. Denne var imidlertid stengt og i stedet møttes vi til en hyggelig prat i Mjøstårnets restaurant. Der ble det servert øl og kaffe. Det ble et vellykket møte.